Что такое творог долгожителей и как правильно приготовить творог долгожителей? Это особый творог, он имеет ряд лечебных свойств: улучшать память, укреплять иммунитет и общее состояние организма, способствовать укреплению сердца, костей и суставов. А также очень полезно его использовать для выведения из невротического расстройства и депрессивного состояния. При употреблении творога, приготовленного таким способом, не будет кишечного брожения, ведь он легко усваивается. К тому же он приятный на вкус. Готовиться такой пресный творог, используя молоко и лимон.
Способ приготовления этого вкусного и очень полезного творога долгожителей:
Заготовьте 1 л. молока и лимон. Выжмите из лимона сок и поставьте подогревать емкость с молоком. В хорошо прогретое молоко, но не закипевшее, влейте сок лимона, быстро перемешайте и сразу снимайте кастрюлю с плиты. Творог можно считать готовым, только теперь от него отделите сыворотку при помощи марли или используя мелкое ситечко.
Не нужно такой творог солить или добавлять в него сахар. А для усиления его полезных свойств добавляйте лучше сметану или мед. А сыворотка тоже пригодится, ведь она сохраняет все целебные свойства. Попробуйте приготовить на ней окрошку, получится очень вкусная.
Желаем вам крепкого здоровья и долголетия!
Мне очень понравилась этот совет. Спасибо вам большое. Теперь я знаю как правильно приготовить творог.